Le groupe ELIOR, opérant sur le marché de la restauration collective a fait appel au cabinet Touzet Associés en 2012, afin de pouvoir traiter à la fois du recouvrement sur mesure à destination de nos clients grands comptes ainsi que du contentieux classique. Les actions et les résultats obtenus sont à la hauteur de nos enjeux financiers et de nos impératifs commerciaux. De plus, la lettre de mission est claire, transparente et adaptée à nos besoins, ce qui nous permet à la fois de communiquer aisément vers nos opérationnels mais aussi, de vendre dans les meilleures conditions, les services du cabinet auprès de notre direction générale. Enfin, s’appuyer sur un prestataire spécialisé dans la gestion du poste clients rend nos échanges fructueux et nos stratégies cohérentes. À l’origine, le Cabinet ne travaillait que sur la division entreprises, il intervient désormais sur l’ensemble de nos divisions opérationnelles.